Para terminar a edição do Ondas Nutricionais sobre o vegetarianismo, temos a rubrica do costume, “Sabias que…” com a nossa já habitual Mariana Silva! Desta vez ela respondeu a um top10 de questões:

1. Em Portugal, em média, quantos vegetarianos existem?

2. A Alimentação vegetariana é pouco diversificada?

3. A dieta vegetariana é mais saudável? Quais são os benefícios? É verdade que reduz o risco de Doenças Cardiovasculares e de cancro?

4. As proteínas vegetais são capazes de satisfazer as necessidades proteicas de igual forma que as proteinas animais? E os vegetarianos obtêm a quantidade que precisam, ou é recorrente existitem défices proteicos?

5. A proteína vegetal deixa as pessoas “fracas”?

6. Ao ser vegetariano, é necessária a suplementação de vitaminas?

7. Porque é que não existe vitamina B12 nos vegetais?

8. Os vegetarianos têm constantemente problemas com o défice em ferro?

9. Mulheres grávidas vegetarianas, têm uma gestação normal?

10. As crianças podem ser vegetarianas sem prejudicarem o seu crescimento?

Ouve a resposta a estas perguntas na rubrica do “Sabias que…”!

Ondas Nutricionais, nunca viste ondas assim!!

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